Защита сыра: воск или латекс?
Сыроделие в России всегда играло особую роль и имело свои отличительные особенности: кринка с кислым молоком на начальном этапе формирования отрасли и высокотехнологичное оборудование сейчас.
...
ПодробнееЛучшие и худшие сыры для здоровья
Насколько внимательно люди, ведущие здоровый образ жизни, следят за всевозможным экзотическим суперфудами, настолько же часто многие их них начинают забывать про то, что лежит у нас под носом.
...
ПодробнееПокрытия для сыров
Для того, чтобы сыр был защищен от нежелательной микрофлоры сыры с выдержкой обычно покрываются парафиновым сплавом или латексным покрытием. Именно оно обеспечивает защиту сыров при созревании.
...
ПодробнееВетеринарная продукция
Ветеринария — это отрасль науки, которая занимается профилактикой, диагностикой и лечением болезней, а также расстройствами и травмами животных.
...
Подробнее